1. Dans le présent règlement, les mots suivants signifient:«acheteur» : toute personne autre qu’un consommateur qui achète ou reçoit le produit visé d’un producteur;
«année récolte» : la période comprise entre le 1er juillet d’une année et le 30 juin de l’année suivante;
«hectare» : mesure de superficie équivalant à 2,47 acres;
«quintal» : une unité de mesure équivalant à 100 lbs.